武林外传之九品捕头

“嗯……先不管他手艺如何，能说出那番话，自然不是等闲之辈。”

清风挠挠头，心里奇怪道，“难道这胖厨子真的有什么过人之处？我明天得好好调查调查他。”

第二天一大早，李大嘴便挎着个篮子出门，清风在楼上见着人影，赶紧跟了出去。蒋毅鑫和白展堂相视一笑，也不点破，接下来就看李大嘴的本事了。从客栈到东街的菜市场并不远，清风远远跟着李大嘴走了一段路，便见他走到一个菜摊，捡了几颗烂白菜帮子放进篮子里。借着又到了另一家，又拿了些菠菜叶儿。李大嘴老感觉后面有人跟着他，回头一看，却没有人影，只好摇摇头朝一家豆腐摊走去了。

说到这里，李大嘴掀开锅盖，一股香气扑鼻而来。诸葛孔方暗暗点头，果然和自己想的一样，没想到这个胖厨子还会读书识字，这倒是意外之喜。众人看向那锅里，只见里面果然青绿交相辉映，豆腐切成小块状，点缀其间。李大嘴摆手道，“大家快尝尝，我担保你们会喜欢。”佟湘玉也不客气，先上手舀了一碗，其他人也动起手来。清风先给诸葛孔方盛了一碗，再给自己也盛了一碗。众人喝完，都赞不绝口。

佟湘玉放下勺子，道，“大嘴，这道汤你做得很好。接下来还有啥？”

“没啦。”

“啥，你就做了这一道？”

众人齐刷刷看向李大嘴，李大嘴挠挠头道，“时间紧急，我就想出了这一道。要不我再给你们做一个红烧胖大海、麻辣鱼鳞……”佟湘玉连忙喝道，“这就够了。”李大嘴期待道，“那掌柜的，我这算是通过考核了吗？”

佟湘玉脸上有些不高兴，祝无双当初可是做了一大桌子菜，李大嘴这次却只做了一道，虽然他的故事不错。但是李大嘴到底是客栈的厨子，蒋毅鑫和白展堂又不断向她使眼色，让她发话。好在李大嘴总算有点长进，如果他能保持今天这样的斗志，自己也不妨给他一次机会。不过佟湘玉到底是掌柜，不能就这样随意松口。蒋毅鑫看出她需要一个台阶下，便开口道，“客人就是玉帝，咱们还是请客人来评定吧。”

佟湘玉点头称是，看向诸葛孔方，“麻烦先生了。”诸葛孔方微微摆手，“那我就恭敬不如从命了。这道‘珍珠翡翠白玉汤’为民间老妇所创，所用不过寻常的白菜豆腐，却能成为一代名菜。”他指着李大嘴，“你说得好，要真是好厨子，啥材料都能做出好菜。做厨子，除了做菜，还要懂得背后的道理。掌柜的，你这位厨子，我很满意。”

“既然先生都这么说了”佟湘玉摇了摇纨扇，“大嘴，这次的考验你通过了。”李大嘴高兴得手舞足蹈，佟湘玉却喊住他，“考验结束了，你还是赶紧再去做菜，喝汤还能喝饱啊？”

李大嘴呵呵一笑，“掌柜的，我这就是去了。”诸葛孔方却拉住他，挥了挥手，清风便从怀中掏出一张纸，递给李大嘴。诸葛孔方道，“大嘴，你坐下这道菜。”李大嘴接过一看，原来是一张菜谱，题头写着“吉祥如意团圆球。”李大嘴草草看完，拍了拍自己的胸膛，笑道，“好嘞，先生您就等着吧。”说着便钻进厨房，一阵忙活。

白展堂从蒋毅鑫那里知道诸葛孔方的身份，心里不免好奇，便借着等饭的空闲，和诸葛孔方闲聊起来。刚开始，众人还能插上几句话，不多时，便只能干听着。诸葛孔方身为京城食神，前任御膳房大总管，说起吃来，天下恐怕无出其右。是以，众人既佩服，又有些纳闷，好奇这位胖先生到底有何来历。

李大嘴很快便做好饭菜，将那盘吉祥如意团圆球摆在桌子正中间。众人一瞧，原来是红焖狮子头。诸葛孔方闻了闻味道，摇头道，“你做菜烧的是松木吧？”李大嘴惊讶道，“您咋知道的？”

诸葛孔方道，“做肉菜，最好用桦木，松木油多，火旺，容易烧过劲。”佟湘玉忍不住问道，“您到底是何方高人？”诸葛孔方却不回答，一摆手，清风递过来一根银筷子。他夹了一块吉祥如意团圆球，继续道，“品菜，无非就是色香味，这道菜，十分，色可以打四分！至于香，欠勾得太厚，阻挡了肉糜本身的香味，所以，百分，最多只能打九分。”

李大嘴正想反驳，蒋毅鑫悄悄拉住他。诸葛孔方继续道，“下面说味……一百分！”他看向李大嘴，笑道，“这回就是满分！这道菜的味道，无可挑剔。”李大嘴拍手笑道，“先生高见，我的手艺可是黄鹤楼学的。”

“黄鹤楼？”诸葛孔方不屑道，“你知道我是谁吗？”

众人齐声道，“谁？”

“诸葛孔方。”

佟湘玉和祝无双一脸疑惑，蒋毅鑫和白展堂相视一笑，李大嘴则手指不住颤抖地指着诸葛孔方道，“您就是京城食神，前任御膳房大总管孔方先生！”诸葛孔方却不答话，转身上楼，李大嘴还呆在原地，蒋毅鑫推了他一把，“大嘴，快跟上去。”李大嘴魂不守舍地跟着诸葛孔方上楼，清风则被佟湘玉和祝无双拉住，询问个不停。

客房内，回过神来的李大嘴扶着诸葛孔方坐下，兴奋地搓着手道，“孔方先生，我今天终于见到您了。您不知道我有多崇拜您，你看我这头发。”他扯了扯自己的那个平头，“就是照着您的发型做的，我今天实在是太高兴了……”

诸葛孔方却大喝一声，“跪下。”这一声如同虎啸龙吟，李大嘴不由得跪下了，诸葛孔方正色道，“李大嘴，我今天要收你为徒，你可愿意？”

李大嘴连忙磕头道，“徒儿愿意。”连着磕了三个响头，把地板磕得砰砰作响。诸葛孔方满意地扶起他，高兴道，“大嘴，从今往后，我就是你的师父了。我诸葛元一辈子的手艺终于找到传人了。”他高兴得眼睛泛红，李大嘴傻笑不已。诸葛孔方一指床上的包袱，“大嘴，去把里面的东西拿出来。”

“是，师父。”

李大嘴上前从包袱里拿出一把菜刀，递给诸葛孔方。诸葛孔方摩挲着那把菜刀正反两面的西洋文字，叹道，“大嘴啊，这把玄铁菜刀，是我升任御膳房总管之前，先皇赐给我的天下只有这一把，乃是西洋巧匠精心所制，汲天地之精华，吸日月之灵气，用了九九八十一天才锻造而成。正面刻着三个大字……旺德福！”

李大嘴问道，“啥意思啊？”

诸葛孔方解释道，“Wonderful，此乃洋文，意为好吃，再看背面，还是三个字，泰瑞宝！”

李大嘴又问道，“terrible？”

诸葛孔方继续道，“不错，terrible，意为难吃。”

李大嘴不明白了，“那到底好吃还是难吃啊？”

诸葛孔方亮出菜刀的刀把，继续道，“刀把上，还有三个大字——我太富！”

李大嘴彻底懵了，“这个我是指谁呀？”

诸葛孔方摇摇头道，“谁都不指，我太富就是whatever，洋文里，无所谓的意思（扶摸菜刀）先皇的玄机，我这辈子都没琢磨出来，这个问题，看来要留给你了……”李大嘴赶紧接过玄铁菜刀，翻来覆去看，没看出任何玄机。诸葛孔方笑道，“你不用急，为师参详了一辈子，都没悟出来。现在为师先跟你讲讲菜的色香味。”

楼下，清风被众人缠着说诸葛孔方的事情，直说得口干舌燥，佟湘玉才终于相信了对方的身份。听到诸葛孔方要收大嘴为徒，众人都为他高兴不已。蒋毅鑫却回到桌前，拿起筷子尝了一口按照诸葛孔方食谱做出的红烧狮子头。

“果然，盐放得吓人”他悄悄吐了出来，看向二楼，“真正的困难还没有解决呢。”

到了晚上，在众人的请求下，诸葛孔方同意亲自下厨。李大嘴拜了名师，高兴得来回忙活，给诸葛孔方打下手。蒋毅鑫本想进去瞧瞧食神的手艺，清风却守在门外，挡住众人。不一会儿，李大嘴兴奋地冲出来，大叫道，“哎呀我的妈呀，哎呀，哎呀……”

蒋毅鑫奇怪道，“咋的啦？慢点说！”

李大嘴兴奋道，“知道人家咋打鸡蛋么？七八个蛋，嚓嚓嚓嚓，轮流扔上天，眼睛看都不看，随手用碗嗒嗒嗒那么一接，你猜怎么着？碗里接的，全都是蛋黄！”正说着，清风端了一碗蛋炒饭出来，嘚瑟道，“金玉满堂结良缘……也就是传说中的蛋炒饭！”

李大嘴扶着诸葛孔方出来，诸葛孔方道，“我这辈子，只给先皇一个人烧过菜，先皇也只爱吃我烧的菜，除了他，还没人尝过我的手艺。你们可是好福气啊。”众人点头称是，忙不迭地去尝饭，吃了一口，却都顿住了。清风在一旁暗暗叹息。

李大嘴见众人面露难色，生气道，“你们是瞧不起我师父的手艺吗？告诉你们，别人想吃还吃不到呢。”说着抢过蛋炒饭，用勺子舀着大口往嘴里送，突然停住了，“这饭咋这么咸啊？”

诸葛孔方见徒弟也这么说，也跟着吃了一口，奇怪道，“挺好的呀？有问题吗？”蒋毅鑫无奈道，“您就……一点都没觉得咸？”诸葛孔方摇摇头，怎么可能？我才放了五勺半的盐！想当年，先皇吃饭，我都是放八勺，最多的时候，能放到十勺。”

白展堂猛然醒悟道，“我明白啦！先皇跟你一样，年纪大了，味觉严重退化！”清风叹了口气道，你错了，我家先生是天生的……味觉失灵。”诸葛孔方喝道，“你胡说什么？”清风无奈道，“宫里的公公们，都这么说。我一开始也不信，以为是他们嫉妒你，刚才一尝……我才知道，您当初为什么能脱颖而出了！”

“你为什么不早点告诉我？”

诸葛孔方的脸色煞白，身子摇摇晃晃支持不住，李大嘴上前扶住。诸葛孔方却将他一把推开，冲进厨房。众人连忙跟了进去，只见诸葛孔方举起那把玄铁菜刀，就要往脖子上砍。蒋毅鑫早有准备，上前一个葵花点穴手将他点住。那菜刀眼看从诸葛孔方手里要滑下来，李大嘴上前拿住，看着刀把上的“我太富”，猛然醒悟道，“我明白了！”

众人奇怪道，“大嘴，你明白啥了？”李大嘴看向蒋毅鑫，“小蒋，你将我师父解开。”白展堂早快了一步，将诸葛孔方点开。诸葛孔方兀自捶胸顿足，脸上早已泪如雨下。李大嘴扶着师父，递过那把玄铁菜刀，道，“师父，我想我明白这把刀的玄机了。先皇为啥要在刀面上刻旺德福，是因为，先皇希望你切菜的时候，正好能看到，这代表，先皇爱吃你的菜。

诸葛孔方还以为徒弟在安慰他，反问道，“那他为啥要在反面刻那个泰瑞宝？”

李大嘴笑道，“那代表，先皇不是不知道，你的菜事实上很难吃，但是，他并不介意！而这，也就是这把菜刀的玄机了。”众人异口同声道，“什么玄机？”

“对一个厨子来说，只要吃菜的人，感觉好吃，那你就是成功的。”

蒋毅鑫听了，带头鼓掌，就凭这份悟性，李大嘴的确够得上成为食神的徒弟。佟湘玉更是赞叹道，“佟鼓掌：说的好！其实，无论是美食还是人生，最高境界，不都在这亦正亦反，亦淡亦咸之间么？”诸葛孔方听完后默然无语，只是让李大嘴和清风扶他上楼休息。

第二天，清风扶着诸葛孔方下楼。众人听说他要走，都大吃一惊。诸葛孔方拍了拍李大嘴的肩膀，鼓励道，“大嘴，你是一个好苗子，好好努力，将来一定能成为一位好厨子。”李大嘴急忙问道，“那您今后打算去哪儿啊？”

诸葛孔方笑道，Whatever，从今往后，畅游山水，清粥小菜，不亦快哉……。”

“先生留步。”

蒋毅鑫等的就是这一刻，他上前劝道，“先生为何要着急走？您不是要找一个传人吗？现在大嘴还没得您的真传，您就这样云游四海，岂不可惜。”诸葛孔方登时愣住了，他一直以为自己厨艺惊人，不了却是因为天生味觉丧失，而得到先皇的器重。昨天被戳破了美梦，心里不免心灰意冷，这才起了退隐江湖的心思。听到蒋毅鑫的话，诸葛孔方也不禁有些犹豫，“可是我没有味觉，怕是教不了大嘴。”

李大嘴急忙道，“能教的，师父，您就留下来，让徒儿孝敬你吧。”蒋毅鑫继续劝道，“先生，您的手艺天下无双，盐量可以让大嘴自己掌握。”

“这可不成，做菜的学问，全在放盐上。我还是不要误人子弟了。”

正当蒋毅鑫失望之际，诸葛孔方却对李大嘴正色道，“不过，为师还有一些故友，大嘴，你可愿意随为师一起去？”李大嘴顿时又愣住了，众人齐刷刷看向他，虽然心里都有些不舍，但是这毕竟关乎李大嘴的前途，需要他自己做决定。

李大嘴却摇摇头，诸葛孔方脸上一阵失望，蒋毅鑫急忙问道，“大嘴，你有啥顾虑的？”

李大嘴道，“我要走了，谁跟你们做饭？”

祝无双立刻举手道，“我来。”佟湘玉也摆手道，“大嘴，你放心去。哪天你回来了，你还是咱同福客栈的厨子。”

李大嘴急忙道，“那我娘咋办啊？”

众人一时语塞，大嘴他娘虽然内力高深，但终究是一位双目失眠的老太太。诸葛孔方沉思一会，道，“以你的天赋，只需一年，应该能尽得我的真传。”蒋毅鑫实在不想让李大嘴错过这次机会，连忙劝道，“大嘴，这次是你难得的机会，我想大娘通情达理，应该会同意你去的。你放心，以后你娘就是我干娘了，我一定把她照顾得好好的。”众人又七嘴八舌地劝起来。

然而李大嘴还是摇摇头，他叹气道，“我不想离开这里。”

众人奇怪道，“为啥呢？”

”因为蕙兰。”李大嘴不好意思道，“我怕我走了，她要是回来了，找不到我。”

又是杨慧兰！

要不是众人都在，蒋毅鑫真想指着李大嘴破口大骂，人家都不把你放在眼里，你干嘛要死心塌地。既然你还想着杨蕙兰，那我只能让你死心了。蒋毅鑫叹了口气，对着李大嘴严肃道，“大嘴，其实有件事我一直瞒着你。其实，杨蕙兰嫁人了。”

李大嘴冲上去抓着蒋毅鑫的肩膀，怒吼道，“你说啥？”

“我没有骗人，那个人你也认识，他就是铜陵首富杜子俊！”

蒋毅鑫的确没有骗李大嘴，杨蕙兰已经在上个月嫁入了杜家。这个时空，已经蒋毅鑫的搅和。姜老太太提前将家业交给了杜子俊，母子二人早就冰释前嫌。杜子俊在洛阳城外遇见杨蕙兰，一见钟情，随之便死缠烂打。杨蕙兰这辈子最希望的事情就是找个武功比她高的人做夫君，虽然杜子俊不会武功，奈何精诚所至金石为开。杨蕙兰最终还是接受了杜子俊。蒋毅鑫收到两个人的婚贴，虽然没有赴宴，还是让人送了一份礼物过去。只是因为担心李大嘴接受不了，这才隐瞒到现在。

李大嘴惊闻噩耗，顿时全身瘫软下来，摔倒在地。众人连忙将他扶住，李大嘴泪流满面，哭道，“不可能的，你们一定是骗我的。蕙兰，蕙兰……”

男人总是要成长的，李大嘴把自己关在门里，三天三夜不吃不喝，终于决定放下这段初恋。他领着师父去李家沟拜见老娘，老娘知道京城食神要收自己的儿子为徒，高兴还来不及，当场就要让李大嘴随诸葛孔方去。临别时，李大嘴再三叮嘱蒋毅鑫一定要照顾好他娘，在众人的依依不舍中，终于和诸葛孔方一起踏上修行之路。

李大嘴清了清喉咙，摇头晃脑道，“大家知道本朝太祖是个啥出事吗？”白展堂不屑道，“这谁不知道啊，叫花子，戏文上都说着呢……”李大嘴生气地瞪了他一眼，白展堂只好闭嘴。

李大嘴继续道，“话说，本朝太祖当叫花子那会，有一天实在饿得不行了。刚走两步，便晕倒在街上。好在有一位老婆婆将他救起，又是掐人中，又是灌冷水，才把太祖从鬼门关里救醒了。然而太祖醒来第一句话就是喊饿。可是这老婆婆家里也穷，但是人命关天啊。她赶紧找遍屋子，只找到了一小块豆腐块、一小撮白菜和几片菠菜叶。老婆婆灵机一动，干脆把这红根绿叶放一起，浇上一碗剩米饭一煮。那味道叫一个香啊。太祖吃得是满头大汗，舔了三遍碗才舍得放下，嘴里不停地问，‘老婆婆，我这吃得是什么啊？’老婆婆便随口一说，‘珍珠翡翠白玉汤。’”

不一会儿，清风上来回道，“掌柜的问过那厨子，说是有剩饭。”诸葛孔方哈哈大笑，“是了，是了。孺子可教！”清风疑惑不已，“先生这其中有何玄机？”诸葛孔方却笑而不答，“待会你就知道了。”

到了午饭时候，诸葛孔方便让清风扶着他下楼。众人已经围坐在大桌前，等着李大嘴做好饭菜。诸葛孔方对着众人拱手道，“诸位，老朽叨扰了。听说本店的厨子研发出新菜，可否让我二人也躬逢盛会？”佟湘玉连忙起身摆手道，“先生客气了，你们是客人，都坐吧。”蒋毅鑫拉过两把椅子，诸葛孔方微微一笑坐好，清风却仍然侍立在他左右。

李大嘴捧着一个大锅进了大堂，往桌子上一放，铁锅密不透风，一点气味也没有漏出来。蒋毅鑫用鼻子嗅了嗅，奇怪道，“大嘴，这里面是啥东西啊？”白展堂二话不说，伸手就想掀开锅盖。李大嘴一把将他的手打开，笑道，“这道菜可是我从书上看来的，来历大得很，你们先听我讲。”

这一番的真情流露，让祝无双好不害羞。蒋毅鑫一时也不知道要说什么，好在李大嘴突然出现，打破了两人之间的沉默。祝无双向李大嘴低了下头，赶紧溜去大堂帮忙，蒋毅鑫则凑上去，笑道，“大嘴，看来你已经有了主意，明天就看你的了。

李大嘴摆弄了一下刀铲，刀铲相撞发出铿锵之声，“我的菜刀，已经饥渴难耐咯。”说着便又跑进厨房，继续忙活起来。蒋毅鑫对做饭一窍不通，只能多留神诸葛孔方和清风的动静。可惜诸葛孔方进了客房后，便不再出现。直到晚饭时候，才让清风下楼拿了几样小菜。

清风端着菜盘进了客房，诸葛孔方仍然坐在窗前沉思，嘴里呐呐自语，“孺子可教，孺子可教。”清风没好气地将饭菜放在桌上，“先生，您都说了三百多遍了。”他现在有些后悔，把李大嘴刚才的那些话告诉诸葛孔方。诸葛孔方却转过身来，指着他问道，“清风，那胖厨子的真的那么说？”

这下子清风不敢上前，只好等他买好了豆腐，转身回客栈，才敢上去询问摊主。那豆腐摊主见他问起李大嘴，嘴里不住埋怨，“没见过这么做买卖的，一上来就问我豆腐馊不馊。您看我这豆腐新鲜不新鲜，赶早做的，手都磨累了。我被问得没办法，才想起昨天还剩半块，就拿给他，这才送走了这个大麻烦……。”摊主喋喋不休，清风却早已回客栈禀报诸葛孔方。

诸葛孔方听完了李大嘴的奇怪举动，来回走了一会，“白菜？菠菜？馊豆腐？”清风不懂厨艺，嘲笑道，“先生您看这些东西平平无奇，我看他就是个说大话的。”诸葛孔方又念了几遍食材，突然停住脚步，转过头来催促清风，“你下楼问问掌柜的，厨房可有剩饭？”清风拱了拱手，便下楼去了。诸葛孔方自言自语道，“不会错的……”

清风摇摇头，这件事他还真没听先生说过。诸葛清风微微一笑，“正是因为我这份自信呐，后来，先皇对我说，只要有锻炼机会，每个御厨都能做出好菜，可并不是谁都有这份自信的，我走了那么多地方，见了那么多厨子，只有那小子，才有这份自信啊。”

“所以您就看上他啦？”

“先生！他的确说，‘要真是好厨子，啥材料都能做出好菜，光用好东西做菜，那叫什么本事啊？’但是谁知道他说得是不是大话呢？”清风一脸不屑，拿起筷子挑了一块肥肉，扔进嘴里。

诸葛孔方摇摇头，“你懂啥？想当年，先皇第一次在御膳房召见我，就连着问了我三个问题。”

有的人血里带风，注定一生漂泊？

不，这一世有他蒋毅鑫在，他一定要改变这一切，让祝无双有一个好归宿！

“这话您说了十万八千多遍了。”清风放下筷子，不耐烦道。

对这个服侍自己的仆人，诸葛清风并不生气，继续道，“第一题，圣上问你多大了，我回十六岁。圣上又问，你进御膳房多久啦？我回三天。这两道题平平无奇，然而第三道题却是天威难测。圣上问我，你有没有信心统领御膳房。当时我差点吓得腿都软了，但还是鼓起勇气，回秉圣上，臣有信心！三个月之后，我就当上了御膳房总管，一当就是大半辈子。”

说到这里，诸葛清风拱手对着京城方向一下。清风也收起脸上的不耐烦，诸葛清风却又问道，“你知道我为什么能从那么多御厨之中脱颖而出吗？”

虽然蒋毅鑫早就知道祝无双对白展堂情根深种，但听到她亲口说出这些话，还是不由得叹息。

多么可爱又多么幼稚的女孩啊！

她美得不自知，一颗心全放在师兄身上，却不知道他们根本不可能在一起。

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