步步未来

“这样的话，那些双职工家庭和老年家庭幸福感肯定爆棚！”小贾不由得翘起了大拇指。

“是啊，工作美食两不误，解放了更多人的双手，吃的还更健康、更营养。”黑里俏得意地回答道。

公元2026年左右，为了解决部分城市居民的饮食问题，饕餮美食网与社区联合，在有条件的小区推出了小区食堂计划。

小区食堂计划的目标是为本小区居民提供优质的、低价的饮食服务，提高小区居民的幸福感和满意度，具有一定的公益性质。

小区食堂计划的质量保证主要有两点，其一是由饕餮美食网统一到菜地直接采购质优价廉的食材；其二是制作标准化，完全按照饕餮美食网上的相关介绍制作，保证菜品口味的一致性。

自从小区食堂计划实施，老梁住的河海花园小区也开办了一个小区食堂，老梁了解了小区食堂的优点后，决定在小区食堂试吃一段时间。小区食堂针对老梁的病情提供了每周不重样的菜单，比如周一的菜单是青菜炒香菇（菜品名：CP00000001+111）、红烧百叶（菜品名：CP00011111+008）、醋溜黄瓜（菜品名：CP00022222+006）、冬瓜排骨汤（菜品名：CP00033333+009）加杂粮饭（菜品名：ZS00000001+001），这样的三菜一汤，两人一顿饭也只需要20元，与自己买了做价格上相差不多。经过几个月的饮食调理，老梁的血压和血糖都有所下降，这样他外出活动的时间就更多了，如此好的计划何乐不为！

正所谓：工作没时间，美食照不误；一日三餐不重样，小区食堂是我家。

小区食堂计划的低价主要有四点，其一是统一采购避免了中间商环节，大大降低了采购价格；其二是开办食堂的用地由社区协调小区业委会免费提供，免去了房租；其三是用工上尽量使用本小区尚能发挥余热的老年居民，降低了用工成本；其四是使用了部分厨房机器人，比如炒菜机器人、洗碗机器人等，大大降低了人工成本。

小区食堂计划每天提供三到四个菜单供小区居民选择，该菜单是饕餮美食网营养专家根据各地区、各季节的不同精心设计的，天天不同品，满足绝大多数人的口味需求。另外小区食堂针对高血压患者和糖尿病患者提供特殊菜单，为这些特殊病患提供食物辅助治疗。

“那当然会了，我会第一个去买。”小贾兴奋地回答道。

据史料记载

小区居民需提前一天预订第二天的堂食，小区食堂根据预定量准备第二天的菜品，这样能够最大程度地减少浪费，减轻成本。

有例为证

老梁已年过花甲，退休在家，平时养养花、钓钓鱼，生活也悠闲，但是老梁患有严重的高血压和糖尿病，以前老伴总是按照网上查的菜单买菜，一般同一样菜要买个十天半个月的，所以饮食这块老梁和老伴都是得过且过，将就着。

“你们那时候吃饭是怎么解决的？”黑里俏问道。

“那要看家庭组成了，各不相同。如果家里有老人，那就幸福了，平时的一日三餐基本上都是老人的任务，到了周末可能年轻人搭把手。如果是双职工家庭那就比较辛苦了，上完班接完小孩，还要买菜做晚饭。当然，有部分偷懒的家长天天喊外卖，但是那很不健康。”小贾描述着当时的情形。

“如果每个小区有那么个地方，每天能够低价提供几种蔬菜和荤菜，专供小区内部居民食用，同时保证菜品的质量，你说会不会很有人气？”黑里俏追问道。

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