第十章 不一样的饺子大赛

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“这面皮好像在空中飞舞一样,真的好厉害!!”陈宇一脸感慨,虽然不是第一次看到及第师傅做料理,但每次看都会有一种震撼的感觉,就像一种艺术一样!

饺子皮做好,接着及第师傅端出一个盆子,里面装的是饺子馅,看来他早已将饺子馅事调好了。

所以接下来直接包饺子即可!

虽然在原著上看过这翡翠饺子,但是当这翡翠饺子真真实实的放在自己面前的时候,还是忍不住的被吓了一跳!

因为实在太美丽了,这简直就是艺术品,不管是外形还是颜色都是一流顶尖的存在!!

及第师傅盯着桌子上翡翠饺子,道:“我叫它凤凰翡翠饺子!”

“那这个红色的酱是什么啊,及第师傅?”

及第师傅看着陈宇,不由说起了这盘菜的灵感出处。

“没错,这个饺子的灵感是取之于你的故乡四川四川风味水饺的红油水饺!!你吃吃看……”

陈宇点了点头,拿起一个翡翠饺子沾了沾酱汁之后才将其下肚。

吃下的那瞬间,陈宇脑海浮现出两个字“好吃”!!

陈宇的心中想不出用什么别的词汇来形容了。

陈宇不由道:“酸酸甜甜的,沾酱的辣味有点刺激而浓郁!这个比我所知道的四川风味红油酱味道还要奥妙!!大麦、韭菜、青菜、白菜还有汤过的菠菜……”

“加进去饺子皮里面的是烫过的菠菜磨成的粉,菠菜清新的甜味能够让沾酱的辣味更加显得吐出!”陈宇说完忍不住的再往嘴里塞了一个翡翠饺子。

一个厨师直接将整盘的饺子拿了起来,十分激动:“了不起真不愧是及第大师!”

“而且红色搭配绿色也十分的漂亮呢!!”嘟嘟也是十分喜欢这个凤凰翡翠饺子,好吧,女人都喜欢美好的事物,特别是既好看又好吃的食物!

“如果拿这个饺子去参加饺子大赛,我们阳泉酒家肯定是第一了啊!哈哈!!”

“没错!我敢保证这个凤凰翡翠饺子绝对是冠军!!”

大家议论着。

陈宇也相信如果用这个饺子参加比赛一定会获得冠军,那就让我帮帮他们吧,这么好的作品怎么可以被埋没呢!

陈宇下定决心要看好及第师傅避免他再被饺子兄弟偷袭,导致受伤。

花开两朵,各表一枝。

这时有人来说饺子兄弟在外面卖煎饺,据说生意很火爆,味道超好,被大家称赞,有夺冠的资格。

大家听了有点惊讶都跑出去,想要看看有什么人竟然比及第师傅还要厉害,敢说夺冠。

陈宇这次没有跟着嘟嘟一起出去,而是说:“嘟嘟,我想跟及第师傅学习一下饺子制作,你能不能帮我带两份饺子兄弟的煎饺回来?”

“哦,小当家你不一起去啊,外面可是很热闹的哦!”嘟嘟对陈宇说道。

“不了嘟嘟,我有一个很好的灵感,想要跟及第师傅讨论一下,说不定我也可以做出一份不差于师傅的饺子哦!”陈宇拒绝道。

“别做梦了,你个小鬼怎么可能比得上爸爸!好了,那我去了哦。”嘟嘟打击着陈宇,边说边蹦蹦跳跳地向外走去。

“记得带饺子啊!”陈宇在后面大声地提醒道。

然后陈宇就开始和及第师傅讨论起饺子的做法,他将很多现代人吃饺子的理念及自己的理解像及第师傅请教,而及第师傅也不理赐教,提出自己的见解,并将自己的经验说给陈宇。

两人一直聊到大家都回来才结束,然后两人尝了尝嘟嘟带回来的饺子,感觉确实不错,但是想要和及第师傅的凤凰翡翠饺子相比还差远了,根本没有可比性嘛。

白天大家都在一起工作,陈宇担心的事情并没有发生。

到了晚上的时候,陈宇小心地躲在暗处观察着、等待着,他相信饺子兄弟一定会来,因为剧情惯性实在强大。

果然就在陈宇等了很久,昏昏欲睡的时候,两个人影潜了进来,应该就是饺子兄弟,陈宇等两人进了屋,便大声叫道:“什么人,半夜三更偷偷来我们阳泉酒家想要干什么?”

两人发现暴露,想要将陈宇制服,以他要挟阳泉酒家的众人,不过陈宇作为小当家是一个小孩子,灵活的躲过了两人。

烛火升起,大家被吵醒了,纷纷开声问道发生了什么事,这么吵,然后饺子兄弟见事不可为,再不走可能就要折在这里了,赶紧狼狈的逃走。

大家走出来,看到陈宇在院子里,到处都是打斗的痕迹,关切的向陈宇问道:“发生了什么事,小当家?”

陈宇解释说:“我刚刚起夜的时候,看到有两个人偷偷的进来,不知道是来干什么的,我还以为是两个贼呢,所以就叫了起来,然后他们想要抓我,接着我就躲来躲去,院子里就成这个样子了,之后看到大家醒了,他们就逃走了。”他当然不能直接说是饺子兄弟两人是来偷袭及第师傅的,因为他根本没有见过饺子兄弟,说了也没人相信。

“也不知道是什么人,竟然敢进我们阳泉酒家偷东西,被我抓住一定暴打他一顿!”大家纷纷叫骂了起来,很是气愤。

一阵叫骂以后,看无济于事,就安排了人守夜,其他人才去休息。

第二天,饺子兄弟爆出广州饺子馆偷工减料、辱骂殴打顾客等不良信息,人心尽失。

一个个因饺子兄弟而被出局的餐馆信息传来,更加让陈宇等人看清他们的为人,也坚定了陈宇让及第师傅展露厨艺战胜他们的决心。

比赛的当天,会场果然很是热闹啊!

饺子兄弟依然是拿出了他们的火焰饺子,场面宏大,在开始的时候吸引了很多人的眼球,暂时领先。

陈宇这边呢,由及第师傅制作的凤凰翡翠饺子,在摆出来以后同样吸引人,凤凰展翅,在第一个人品尝过后,一发不可收拾,口口相传,越来越多的人聚集在陈宇他们面前排队等待。

而在朗文大师来了以后,饺子兄弟还是看不起他,将他赶走,之后品尝了凤凰翡翠饺子一番好评,身份曝光后,更是引发一番热潮,几乎所有人都拒绝到陈宇他们这里来。

可想而知,原著中,只是最后朗文大师露面,小当家就赢得了一头大象的盘子,而这次更甚,阳泉酒家的盘子最后装了两头大象拉的车,而饺子兄弟则惨淡收场,被批的体无完肤。

就这样阳泉酒家取得了胜利。

是夜陈宇进入空间,看到信息提示

“改变及第师傅命运,使及第师傅出场获得饺子大赛冠军,系统提升到8级,空间扩大到8亩。”

然后,饺子下锅,很快及第师傅抄起煮好的饺子,甩入一个准备好的空盘,接着舀了一勺酱汁,在盘中挥了两下,一只展翅高飞的翡翠凤凰摆在了众人的面前!!

“啊!好鲜艳啊,红色沾酱跟翡翠绿色的饺子,就像凤凰展翅飞翔一样!!”厨房内所有人都将目光凑了过来!

“唰唰唰”及第师傅眼睛都不眨一下,重复刚刚的那个动作,一个饺子几乎要不到一秒的时间就在完成了所有的操作!!

“好快!我日,人的手真的可以这么灵活么,看来是师娘去世后及第师傅过于寂寞,嘟嘟都长这么大了,这有十多年了!!”陈宇在心中默默吐槽着,显然是被这惊人的技艺所折服。

在及第师傅惊人的手速中,那高高叠起的几叠饺子皮以肉眼可见的速度快速下落,很快所有的饺子就包好了。

接着及第师傅将白布掀开,一看居然是一团揉好的面团在那里!

“我还以为是什么法宝呢?”看着普通的面团,陈宇不由吐槽。

随后及第将碗里的绿色蔬菜倒在了面团上,开始揉捏面团!

只见及第师傅右手拿着饺子皮,左手拿着一个勺子,左手轻轻一动,只见饺子馅就准确无误的飞落到了及第师傅放饺子皮的右手!!

再看及第师傅右手轻轻一捏,一个饺子就这样快速的完成!!

再来及第师傅以迅雷不及掩耳之势将切好的小面团压扁,菜刀在压平的面团上飞快的过去,只见一个个面皮整齐的叠起,眨眼的功夫就出现了高高的几叠!

那手速,陈宇觉得如果让及第师傅去参加lol大赛,那什么棒子职业选手,简直就是渣渣。

“恩,这个应该就是烫过的菠菜磨成的粉吧。”陈宇根据记忆不确定的道。

及第师傅双手用力,开始将绿色的粉和面团搅拌起来,不一会原本白色的面团就的跟一团翡翠似的,并且及第师傅还将面团分成一条条面棍!

阳泉酒家,大家都在就及第师傅今年会做什么饺子进行着讨论。

只见及第师傅手中端着一个碗,从后厨出来,走到了桌前,而桌子上有一张白色的布遮住了什么。这也是众人都围在这里的原因,看到这白布,都知道及第师傅将要准备今年的饺子了。

接着及第师傅拿出了菜刀!

“哆哆哆”菜刀躲在桌子上,发出了像打机关枪的声音!

面团条直接被切成了大小均与的面团。

转眼间时间已经到了春节时分。

广州,美食之都,这里一年一度的饺子大赛着实吸引了不少的人前来。

大家都在努力的准备比赛。

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